O veganismo como estilo de vida é muito conhecido, mas não são poucas as pessoas que não sabem bem onde colocar este estilo. Este estilo de vida, referindo-se aos hábitos alimentares, centra-se na eliminação de todos os produtos de origem animal da dieta. Assim, os vegetarianos não digerem produtos de origem animal. Por conseguinte, os vegetarianos não consomem carne, leite, queijo, ovos, etc. Em suma, não consomem quaisquer produtos de origem animal. Além disso, a maioria dos vegans também rejeita alguns cosméticos e outros produtos testados em animais. Também se opõem ao uso de peles, couro e lã. Em suma, adaptam as suas vidas de modo a não serem cúmplices da exploração e dos danos causados aos animais. O vegetarianismo é familiar a toda a gente. Aí, trata-se sobretudo de carne. Em qualquer forma. O vegetarianismo é mais complexo. O veganismo lida com produtos de origem animal em geral
Então, quais são as razões para o veganismo?
Uma razão seria a ética. Infelizmente, hoje em dia (fora das quintas biológicas) os animais são criados em condições pouco éticas. Outra razão poderia ser a saúde, devido aos benefícios do veganismo. De facto, uma dieta vegana oferece muitos benefícios.
Por exemplo, uma dieta vegana é muito rica em alimentos de origem vegetal, que são ricos em fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes! Outro bónus é que os vegetarianos têm níveis baixos de colesterol, pressão sanguínea ideal e um baixo risco de doenças cardíacas e outras doenças. Finalmente, há razões ecológicas e ambientais. A agricultura tem um grande impacto no ambiente. De facto, quando as empresas produzem carne, necessitam de grandes quantidades de água, energia e terra. Como tal, é uma das fontes de gases com efeito de estufa que contribuem para as alterações climáticas. Algumas pessoas estão, portanto, a mudar para uma dieta baseada em vegetais, a fim de reduzir o seu impacto no ambiente global.